Canxi là gì? Canxi là một chất dinh dưỡng phong phú nhất trong cơ thể và quan trọng với sức khỏe của xương. Vậy ngoài vai trò với xương thì canxi còn có tác dụng gì? Trong vài viết này, HEALTHY CT xin tổng hợp và chia sẻ những thắc mắc Canxi là gì? vai trò, tác dụng và những điều bạn cần biết.
Nội Dung
Canxi là gì?
Canxi là một khoáng chất quan trọng với sức khỏe xương và răng. Canxi cũng giúp duy trì nhịp tim, chức năng cơ bắp và nhiều lợi ích sức khỏe khác.
Xương và răng chứa 99% Canxi hỗ trợ cấu trúc và độ cứng. Ngoài ra, canxi cũng được tìm thấy trong máu, cơ bắp và các mô khác của cơ thể.
Cơ thể cần Canxi cho cơ bắp di chuyển và các dây thần kinh hoạt động. Nó còn có vai trò giúp các mạch máu di chuyển khắp cơ thể.
Hơn nữa, Canxi là một đồng yếu tố cho nhiều enzyme. Vì thế, nếu không có Canxi thì một số enzyme hoạt động không hiệu quả. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, bổ sung đủ Canxi hằng ngày có lợi ích:
- Giảm nguy cơ phát triển tình trạng huyết áp cao trong khi mang thai.
- Hỗ trợ giảm tình trạng huyết áp thấp ở người trẻ.
- Hỗ trợ giảm huyết áp cao ở trẻ có mẹ bổ sung đủ Canxi khi mang thai.
- Hỗ trợ cải thiện Cholesterol.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
- Giảm nguy cơ huyết áp cao.
- Giảm nguy cơ u tuyến đại trực tràng.
Bạn có thể thấy Canxi là một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe. Ngoài những vai trò trên thì Canxi có tác dụng gì?
Canxi là gì? 5 tác dụng của Canxi đối với cơ thể.
Tăng cường sức khỏe xương
Xương và răng chứa hơn 99% Canxi trong cơ thể con người. Bởi vậy Canxi rất cần thiết cho sự phát triển, tăng cường và duy trì sức khỏe xương.
Khi cơ thể đang tuổi lớn, Canxi góp phần vào sự phát triển xương và chiều cao. Sau khi hết tuổi phát triển, nó tiếp tục duy trì xương và làm chậm mất đi mật độ xương. Đây là một phần tự nhiên của quá trình lão hóa của cơ thể con người.
Với phụ nữ trải qua thời kỳ mãn kinh có thể mất mật độ xương cao hơn so với nam giới hoặc người trẻ tuổi. Do đó, họ có nguy cơ cao phát triển loãng xương.
Điều này được cho phụ nữ sau mãn kinh thì giảm sản xuất estrogen và progesterone. Hoặc cũng có thể do lượng canxi và vitamin D thấp…
Lúc này, các bác sĩ thường khuyên phụ nữ nên bổ sung Canxi ở tuổi ngoài 30 để hỗ trợ phòng ngừa loãng xương.
Hỗ trợ sự co cơ
Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc truyền các xung thần kinh đến sợi cơ. Nó thông qua chất dẫn truyền thần kinh và kích hoạt giải phóng tại điểm nối giữa các dây thần kinh.
Bên trong cơ, Canxi tạo điều kiện thuận lợi cho sự tương tác giữa actin và myosin trong các cơn co thắt. Bởi vậy mà nó giúp điều chỉnh sợi cơ.
Cấu trúc protein là tropomyosin và troponin, cả hai đều nằm trên sợi actin. Canxi liên kết với troponin, gây ra sự thay đổi vị trí trong tropomyosin, làm lộ ra các vị trí actin mà myosin sẽ gắn vào để co cơ.
Khi một dây thần kinh dẫn truyền kích thích cơ bắp giúp cơ thể giải phóng Canxi. Lúc này, Calcium giúp protein trong cơ thể thực hiện co bóp. Ngược lại, khi cơ thể giải phóng Canxi ra khỏi cơ thì cơ bắp của bạn sẽ thư giãn và dãn ra.
Hỗ trợ tim mạch
Một số nghiên cứu cho thấy cơ thể nhận đủ Canxi có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp. Bởi nó cũng đóng một vai trò trong quá trình đông máu. Quá trình này rất phức tạp và liên quan đến nhiều dưỡng chất khác bao gồm cả Calcium.
Trong đó, vai trò của Canxi là duy trì hoạt động của cơ tim. Cụ thể nó làm giãn cơ trơn bao quanh mạch máu giúp máu lưu thông tốt hơn.
Hỗ trợ giảm tiền sản giật
Tiền sản giật là một tình trạng phụ nữ mang thai phát triển huyết áp cao và các vấn đề về thận khiến protein tràn vào nước tiểu. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tật và tử vong ở phụ nữ mang thai và trẻ sơ sịnh.
Theo một nghiên cứu, phụ nữ mang thai bổ sung trên 1000mg Canxi có thể hỗ trợ làm giảm nguy cơ tiền sản giật.
Ngăn ngừa ung thư ruột kết
Tác dụng của Canxi có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết. Một bài đánh giá tác động của bổ sung Calcium với sự phát triển của ung thư ruột kết và polyp tuyến (khối u tiền thân của ung thư).
Các nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung Calcium có thể góp phần bảo vệ chống lại polyp tuyến. Điều này có thể hỗ trợ ngăn ngừa ung thư ruột kết.
Một nghiên cứu khác ở Harvard cho thấy giảm 35% mắc ung thư ruột kết khi bổ sung 1250mg Canxi mỗi ngày. Bởi vậy mà Calcium có thể có lợi giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết.
Cơ thể cần bao nhiêu canxi hằng ngày
Theo “Viện Y Tế Quốc Gia (ODS)” thì hàm lượng Canxi cần hằng ngày là:
- Từ 0 – 6 tháng: 200mg và tối đa 1.000mg/ngày.
- Từ 7 -12 tháng: 260mg và tối đa 1.500mg/ngày.
- Từ 1 – 8 tuổi: 1.000mg và tối đa 2.500mg/ngày.
- Từ 9 – 18 tuổi: 1.300mg và tối đa 3.000mg/ngày.
- Từ 19 – 50 tuổi: 1.000mg và tối đa 2.500mg/ngày.
- Từ 51 – 70 tuổi: 1.000mg đối với nam và 1.200mg đối với nữ; tối đa 2.000mg/ngày.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: 1.000 – 1.200mg và tối đa 2.000mg/ngày.
Các chuyên gia khuyên nên bổ sung thêm Canxi ở những người như:
- Chuẩn bị bắt đầu mãn kinh.
- Tập thể thao quá mức.
- Phụ nữ ngừng kinh nguyệt.
- Người không dung nạp được lactose hoặc dị ứng sữa bò.
- Người tuân theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay.
Ai có nguy cơ thiếu Canxi
Tình trạng thiếu Calcium có thể làm giảm mật độ xương và dẫn đến loãng xương. Một số thói quen, lối sống cũng như bệnh lý dưới đây có thể dẫn đến mức Canxi thấp như:
- Chế độ ăn không đảm bảo, biếng ăn hay rối loạn chức năng tiêu hóa.
- Người thiếu vitamin D và phốt phát.
- Tiêu thụ hoặc bổ sung quá nhiều magie.
- Người sử dụng thuốc nhuận tràng lâu dài.
- Người bị mắc một số bệnh ung thư hay sử dụng thuốc hóa trị dài ngày.
- Người bị phơi nhiễm thủy ngân.
- Người ăn nhiều protein và natri có thể bài tiết Calcium.
- Người uống nhiều rượu, bia, soda hay caffeine.
- Người mắc một số bệnh như: viêm tụy, suy thận, viêm ruột, bệnh crohn và nhiều bệnh tiêu hóa khác.
- Người thiếu hormone parathyroid.
Bổ sung Canxi cần thiết cho cơ thể
Cơ thể không thể sản xuất ra Calcium. Bởi vậy, bạn cần bổ sung qua thực phẩm giàu canxi hoặc viên uống bổ sung.
Bổ sung qua thực phẩm
Canxi được tìm thấy nhiều trong thực phẩm bao gồm:
- Các sản phẩm từ sữa như: sữa chua và phô mai.
- Các loại cá mòi, cá hồi.
- Các loại rau xanh như súp lơ, cải xoăn, bông cải xanh.
- Thực phẩm và đồ uống như đậu nành, ngũ cốc hay nước ép trái cây.
Để hấp thụ Calcium cơ thể cần có vitamin D. Bạn có thể lấy vitamin D từ lòng đỏ trứng và một số thực phẩm khác. Hoặc bạn cũng có thể nhận vitamin D khi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Trong đó mỗi ngày cần 15mcg Vitamin D để hấp thụ đủ Calcium.
Bổ sung qua thực phẩm chức năng
Ngoài chế độ ăn uống giàu Calcium hằng ngày thì bạn cũng có thể bổ sung Calcium qua thực phẩm chức năng. Theo “Viện Y Tế Quốc Gia (ODS)” thì bổ sung có thể làm tăng lượng Canxi hằng ngày trung bình khoảng 300mg mỗi ngày.
Các thực phẩm chức năng bổ sung Canxi thường chứa thêm vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn.
Ngoài ra, để sử dụng viên uống bổ sung Canxi an toàn bạn cần lưu ý điều sau:
- Luôn tuân thủ hàm lượng khuyến cáo từ nhà sản xuất, tránh sử dụng quá liều lượng.
- Chia nhỏ để bổ sung, thường khoảng 2 – 3 lần trong ngày.
- Hỏi ý kiến bác sĩ nếu đang sử dụng thuốc khác.
Lời kết: Canxi là gì? canxi là một khoáng chất rất cần thiết để hỗ trợ duy trì xương và răng chắc khỏe. Qua bài viết này, HEALTHY CT hi vọng có thể giúp bạn hiểu hơn về vai trò và tác dụng của Canxi cũng đối với cơ thể.
Nguồn tham khảo:
verywellhealth.com
mayoclinic.org
ods.od.nih.gov
medicalnewstoday.com
Bài viết liên quan: