Bệnh Về Tiêu Hóa
Đau dạ dày kiêng ăn gì? 8 thực phẩm và đồ uống nên tránh
Th8
Đau dạ dày thường có nhiều nguyên nhân và triệu chứng khác nhau. Bài trước HEALTHY CT đã chia sẻ đau dạ dày nên ăn gì? Tuy nhiên, ngoài những thực phẩm tốt thì bạn cũng cần kiêng các thực phẩm không tốt cho dạ dày.
Vậy đau dạ dày kiêng ăn gì? Cùng tìm hiểu những thực phẩm cần tránh dưới đây để bảo vệ dạ dày của bạn.
Nội Dung
Vì sao người đau dạ dày nên kiêng ăn
Bệnh đau dạ dày là một loại bệnh rất phổ biến hiện nay. Trong đó có thể kể đến như: viêm loét, trào ngược dạ dày chiến tỷ lệ rất cao. Các bệnh này thường có nhiều triệu chứng khác nhau như: đau, chướng bụng, đầy hơi, ợ chua… Để tình trạng này kéo dài dễ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.
Các nguyên nhân gây ra đau dạ dày chủ yếu là do chế độ ăn uống mà ra. Do đó, để điều trị cũng như cải thiện chứng đau dạ dày chúng ta cần một chế độ ăn uống và nghỉ ngơi khoa học.
Ngoài chế độ ăn khoa học thì người đau dạ dày nên kiêng ăn gì để hỗ trợ giảm triệu chứng cũng là điều rất quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu các thực phẩm nên kiêng dưới đây nhé.
Đau dạ dày kiêng ăn gì?
Để giảm triệu chứng của đau dạ dày thì bạn cần có chế độ ăn uống hợp lý. Ngoài ra, bạn cần hạn chế thực phẩm gây ra tình trạng nặng thêm.
Người đau dạ dày kiêng ăn gì? Hãy loại bỏ những thực phẩm và đồ uống không tốt cho dạ dày dưới đây.
Sữa
Sữa, pho mát và kem là những thứ có thể gây khó chịu cho người đau dạ dày. Có thể khó tiêu hóa vì nó chứa nhiều chất béo.
Đặc biệt sữa có chứa đường lactose. Một số người không dung nạp được lactose nên không thể tiêu hóa được nó.
Trong trường hợp này khi tiêu thụ sữa sẽ gặp các triệu chứng như: đau dạ dày, đầy hơi, chướng bụng. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều lactose, nó sẽ đi thẳng vào ruột già và dễ gây ra tiêu chảy.
Người bị đau dạ dày có thể dùng sữa chua không béo vì chúng không chứa lactose. Điều này giúp cho hệ tiêu hóa tốt và tránh gây rắc rối cho dạ dày.
Đồ ăn nhiều dầu mỡ, chiên rán
Đau dạ dày kiêng ăn gì? Đó là kiêng đồ ăn chiên rán. Bởi chúng có chứa nhiều dầu mỡ và chất béo gây cho việc tiêu hóa ở dạ dày khó khăn hơn.
Hơn nữa, đồ chiên rán dễ gây ợ hơi, ợ chua vì nó làm giãn cơ vòng thực quản dưới. Bởi vậy nó dễ gây ra trào ngược dạ dày và ợ chua sau bữa ăn.
Thực phẩm chiên rán cũng không tốt với người khỏe mạnh. Nó có thể ảnh hưởng đến tim mạch và sức khỏe chung. Do dó người hay ăn đồ chiên rán sẽ làm trầm trọng hơn cho dạ dày. Nặng hơn có thể kèm theo nhiều triệu chứng như: đầy hơi, đau bụng và tiêu chảy…
Thực phẩm và đồ uống nhiều đường, có ga
Các thực phẩm chứa nhiều đường và đồ uống có ga không tốt cho dạ dày. Bởi thực phẩm nhiều đường gây kích thích sản xuất nhiều axit trong dịch vị làm cho cơn đau dạ dày trở nên trầm trọng hơn.
Hơn nữa tiêu thụ thực phẩm nhiều đường làm rỗng dạ dày nhanh chóng. Bởi dạ dày sẽ đẩy thực phẩm xuống tá tràng và dễ gây ra tiêu chảy.
Ngoài ra, các đồ uống có ga như soda góp phần gây ra chứng trào ngược dạ dày. Người hay sử dụng đồ uống có ga gây thêm khó chịu cho dạ dày và ợ hơi, chua nhiều hơn.
Thức uống có cồn
Rượu, bia là thức uống có cồn làm cho dạ dày trở nên trầm trọng hơn. Nó chính là nguyên nhân gây hại cho niêm mạc dạ dày và gan của bạn.
Người sử dụng quá nhiều rượu bia dễ khiến cơ thể bị thiếu nước và niêm mạc dạ dày bị tổn thương nhiều hơn. Hơn nữa, nó còn gây nhiều tác hại chung đối với sức khỏe bạn.
Người đau dạ dày hạn chế sử dụng rượu bia. Nếu bạn nghiện thì có thể uống một chút và từ bỏ dần dần.
Lưu ý: nên uống nhiều nước trước khi sử dụng rượu bia để cơ thể tránh mất nước.
Ớt và đồ ăn cay
Người đau dạ dày ăn thực phẩm chứa gia vị cay gây kích ứng dạ dày và khó chịu, loét hay tiêu chảy. Do đó thức ăn cay làm tăng thêm khó chịu và nóng rát cho dạ dày.
Đặc biệt với người viêm loét dạ dày ăn nhiều thức ăn cay gây vết loét lan rộng hơn. Sử dụng lâu dài hoặc nặng hơn có thể gây ra thủng hay sốt huyết dạ dày.
Vì vậy, người đau dạ dày hạn chế ăn ớt và các thực phẩm cay để hỗ trợ giảm gây nặng thêm cho dạ dày.
Trái cây chứa nhiều axit
Đau dạ dày kiêng ăn hoa quả gì? Đó là các loại có chứa nhiều axit. Vì nó có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng đối với người có vấn đề về dạ dày như viêm, loét hoặc trào ngược.
Trên thực tế những người mắc bệnh liên quan đến dạ dày thường được khuyên hạn chế ăn đồ ăn chứa nhiều axit. Một số trái cây chứa nhiều axit gồm có như: bưởi, cam, quýt, chanh…
Thực phẩm chế biến sẵn
Người đau dạ dày kiêng ăn gì? Đó là không nên ăn thực phẩm chế biến sẵn. Bởi chúng thiếu chất xơ làm cho việc tiêu hóa thức ăn khó hơn.
Hơn nữa, thực phẩm chế biến sẵn thường chứa chất bảo quản và phẩm màu nhân tạo. vì vậy, người đau dạ dày hay nhạy cảm với chất phụ gia sẽ làm ảnh hưởng lớn khi tiêu hóa.
Đặc biệt, một số thực phẩm sẵn còn chứa lactose. Nó có thể gây đầy hơi và chướng bụng cũng như trầm trọng các triệu chứng dạ dày của bạn.
Caffeine
Hầu hết ai cũng biết uống một tách cafe mỗi sáng giúp ta tính tảo và làm việc hiệu quả. Tuy nhiên với người đau dạ dày thì không nên sử dụng caffeine.
Caffeine khi nạp vào cơ thể làm tăng lượng axit trong dạ dày. Bởi vậy nó có thể gây đau dạ dày và chứng ợ nóng. Do đó người đau, viêm loét hay trào trược lên hạn chế sử dụng caffeine.
Một số lưu ý cho người đau dạ dày kiêng ăn gì?
Người đau dạ dày muốn giảm các triệu chứng của dạ dày thì nên kiêng các thực phẩm và đồ uống trên. Tuy nhiên để duy trì đường ruột tốt và dạ dày khỏe mạnh bạn cần lưu ý điểm sau:
- Chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ để hỗ trợ dạ dày.
- Nhai kỹ để hạn chế gánh nặng cho dạ dày và hấp thu thức ăn tốt nhất.
- Hạn chế thức ăn có thêm đường và mỡ động vật.
- Tiêu thụ thực phẩm có men vi sinh tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa. Một trong số có thể kế đến là thực phẩm chức năng tốt cho dạ dày. Bạn có thể tham khảo để lựa chọn sản phẩm phù hợp với cơ thể.
Kết lại: người đau dạ dày nên kiêng ăn gì? Bài viết đã chia sẻ những thực phẩm và đồ uống nên kiêng tốt cho dạ dày. Qua bài viết này, HEALTHY CT hi vọng có thể giúp bạn cải thiện và bảo vệ dạ dày tốt hơn.
Nguồn tham khảo:
- healthyline.com
- medicalnewtoday.com
- medanta.org
- everydayhealth.com
- eatthis.com
- webmd.com
Bài viết liên quan:
